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直火焙煎コーヒー豆店 豆dio(豆ディオ)です

エチオピアのはちみつ・リムコーヒー農園125g (宅配便のみ)

1,500円(税111円)

エチオピア・オロミア州ジンマ近郊のリム・コーヒー農園内養蜂サイトで採密された、「非加熱RAWはちみつ」です!
主な蜜源のコーヒーの花は、1年に3回、それぞれ1日しか咲かないため、コーヒーの花のはちみつは、とても希少です。採蜜の際濾過していますが、加熱処理はいっさいしていません。味は、ねっとりとした舌ざわりと、濃厚な花の香り、ハーブのような個性を楽しむことが出来ます。リムコーヒー農園は、オーガニック認証を取得しています。コーヒーの花は、開花時間がとても短いので、コーヒーの単花蜜というわけにはなかなかいかず(他に現地のヴェルノニア、アカシアなども含む)、生産量もとても少ない貴重なはちみつです。幻想的なエチオピアの森や農園、ミツバチが作り出す、幻のはちみつを是非ご賞味ください。

※1歳未満のお子様には与えないでください。

(写真のハチミツスプーン・コースターは別売りです)