お知らせ
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コーヒー豆は産地や品種と、ローストでも味わいが変わります。
(豆dio )では3種に焼き分けています。1・浅煎り(ハイロースト)比較的あっさりとし酸味がでやすく、豆の果実味がよくわかります。2・中〜中深煎り(シティロースト)酸味と苦みのバランスがとれていて、甘みも感じられます。苦さも程々です。商品に合わせて変えています。特に強めのフルシティの場合は記載いたします。 3・深〜極煎り(フレンチ)コクと苦みの深い濃い味わい。エスプレッソやカフェオレにも合います。
どの焙煎が良いか決めかねる場合などは、お気軽にお問い合わせ下さい。
またご購入の際に、お好みのテイストを備考欄にご記入いただければ、こちらで焙煎の調整をいたします。
豆または粉に挽いて発送を致します。注文時『グラインド』を、豆か、粉の場合は抽出方法を選択して下さい。(例・ペーパードリップされる場合は「ドリップ用で挽く」Mokaマキネッタの場合「エスプレッソで挽く」を選択)
購入の際、備考欄にご記入頂ければ対応いたします。