美味しいコーヒー豆,自家焙煎,直火焙煎,コーヒーギフト,ドリップバッグ,水出しコーヒー,輸入菓子,イタリア雑貨

直火焙煎コーヒー豆店 豆dio(豆ディオ)です

在庫僅か!ベトナム無農薬ファインロブスタ ワイニーナチュラル (フレンチロースト)

1,400円(税103円)

 100g200g
ドリップ用に挽く
プレス用に挽く
エスプレッソ用に挽く
購入数
ベトナム初の高品質ロブスタ種のワイニーナチュラル入荷しました!

完熟チェリーを木樽で6日間寝かせ、その後ゆっくり発酵させます。ワインのような香りと余韻を出す、ワイニーナチュラルという精製方法です。
通常日本で販売されているコーヒー豆は「アラビカ種」です。品質が低いとされるロブスタ種ですが、エスプレッソのクレーマーが出やすくしっかりした苦味があり、一定の需要があります。今回は高品質のロブスタ種が入荷したので販売いたします。

少量の特別入荷品のため100gでも販売いたします。しっかり苦味を効かせたフレンチローストでの販売です。ロースト指定はできません。
焙煎豆の発酵香は強めですが、飲んだ時のフレーバーは柔らかくなり、ロブスタ種の強さが感じられます。

生産地:ベトナム・ラムドン省バオロク
プロセス:ワイニーナチュラル
標高:750〜800m
品種:ロブスタ 無農薬